گيجُ منگ

ايسنا/كرمانشاه كارشناس مسئول بهداشت محيط مركز بهداشت شهرستان كرمانشاه از افراد خواست هنگام خريد آجيل و شيريني در روزهاي كرونايي حتما برخي نكات بهداشتي را رعايت كنند.

بهمن خداداديان در گفت و گو با ايسنا، با اشاره به افزايش خريد آجيل و شيريني در روزهاي پاياني سال گفت: توصيه مي شود افراد حتما اين اقلام خوراكي را از مكان‌هاي معتبر خريداري كنند.

وي افزود: توصيه مي شود افراد آجيل را از مغازه و فروشگاه هايي خريداري كنند كه شرايط بهداشتي و پروتكل ها را رعايت كرده و آجيل را دور از دسترس مشتريان قرار مي دهند و  فروشندگان هم حتما از ماسك استفاده مي كنند.

وي افزود: هنگام خريد آجيل بايد دقت شود كه آجيل كپك زده و كهنه نباشد و حتما آجيل تازه خريداري شود، چرا كه در آجيل هاي كهنه كپك آسپرژيلوس وجود دارد كه سمي به نام آفلاتوكسين ترشح مي شود.

براي مطالعه ي ادامه ي اين مقاله به سايت خبري مونو نيوز مراجعه كنيد
منبع:مونو نيوز